Zimt-Apfel-Nuss Kuchen
| Sie benötigen: |  |
| 400 Gramm Zucker 4 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 320 Gramm Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 200 Gramm Margarine 4 Teelöffel Zimt |
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| Zubereitung: | |
| Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten 2-3 Boskop Äpfel klein würfeln und mit 100 g ganzen Haselnüssen unter die Menge heben. In einer großen Kasten -oder Springform bei 180C 90 min backen , oder in 2 kleinen Kastenformen bei 180C 70 Minuten backen. Der Kuchen ist sehr saftig und schmeckt hervorragend zur Weihnachtszeit. |